
Unsere Deutsch / Kroatische Küche
Genießen Sie in unserem Restaurant kroatische Atmosphäre und köstliche Spezialitäten. Gasthaus Hirsch ist das kroatische Restaurant in Hohengehren.
Gasthaus Hirsch
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Das Gasthaus Hirsch hat seine Türen für Sie geöffnet. Wir bieten Ihnen ab sofort kreative Gerichte der Extraklasse, Speisen für Feinschmecker und Leute von Heute. Wählen können Sie aus unserer vielfältigen und immer wieder wechselnden Speisekarte.
Freuen Sie sich auf eine gehobene Küche, die alle Erwartungen an ein Feinschmecker Restaurant erfüllt und lassen Sie sich mitnehmen auf eine kulinarische Geschmacksreise.

nur das beste
Maximale Qualität, minimaler Aufwand!
Eine hochwertige Auswahl an Premium Gerichten mit bestem Qualitätsfleisch und köstlichen Beilagen – das sind die neuen Genuss Gerichte vom Gasthaus Hirsch
Hüftsteak
Das Hüftsteak liefert ein zartes und nahezu fettfreies Steak-Fleisch aus dem besten Teil der Keule. Das macht es zu einem der beliebtesten Teile des Rindes..
Rumpsteak
Durch den typischen Fettrand schmeckt es besonders saftig und würzig, ist innen jedoch sehr zart und fettarm. Das Fleisch ist außerdem leicht marmoriert. Das bedeutet, dass Muskelfett enthalten ist, das beim Grillen schmilzt und so zusätzliche Saftigkeit bringt. Die Fasern sind kräftiger entwickelt als beim Filet, was einen äußerst angenehmen Biss erzeugt. Unser Rumpsteak stammt von grasgefütterten Argentinieschen Rindern. Um den natürlichen Fleischgeschmack zu erhalten, kam das Fleisch in den Genuss der Wet-Aging-Reifung.
Bewertungen
Was unsere Gäste sagen
Öffnungszeiten
MONTAG – Ruhetag
Dienstag – Freitag
11:00 – 23:00
11:00 – 23:00
Samstag
17:00 – 23:00
Sonntag/Feiertag
11:30 – 23:00
Warme Küche
Dienstag – Freitag
11:30 – 14:30 17:30 – 22:00
11:30 – 14:30 17:30 – 22:00
Samstag
17:30 – 22:30
Sonntag/Feiertag
11:30 – 22:00
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